เห้อ... สิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ.. รวม 5 ไอเดียเมนูประหยัดที่ขายดีเพื่อคุณ

webclip.png
24 Jun 2021

เชื่อว่าหลายท่านในช่วงนี้ก็คงอยู่ในช่วงรัดเข็มขัด ไม่กล้าจะใช้เงินอะไรมากมาย หรือบางคนเปิดดูเงินในกระเป๋าก็เริ่มรู้สึกหายใจติดขัด เพราะใกล้สิ้นใจของจริง วันนี้ MyShop ก็เลยขอมาแนะนำเหล่าเมนูอาหารง่ายๆ ทําเองก็ดี ทำขายก็รุ่ง ทั้ง 5 ไอเดียเมนูประหยัด เพื่อให้ทุกท่าน รวมถึงใครที่เริ่มมองหาลู่ทางเริ่มทำธุรกิจก็ห้ามพลาดนะครับ ว่าแต่จะมีเมนูอะไรบ้างนะ มาดูกันเลยครับ

 

1. กะหล่ำปลีผัดไข่

เชื่อว่าใครที่ป่วยๆ ได้กินเมนูนี้เป็นชื่นใจแน่นอน เพราะว่ากะหล่ำปลีผัดไข่เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ทำเองได้สบายเลย แถมขั้นตอนการทำก็ง่ายมาก เหมาะสำหรับผู้หัดทำอาหารอย่างแรง เพราะมีกะหล่ำปลี กระเทียม ซอสปรุงรสต่างๆ อย่างน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำมันพืช และไข่ เพียงเท่านี้ก็สามารถที่จะได้ลิ้มรสกะหล่ำปลีหวานๆ ตัดกับไข่ที่เค็มเล็กน้อยอร่อยกลมกล่อม ยิ่งทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ ก็ยิ่งฟินมากขึ้นไปอีก แถมราคากะหล่ำปลียังแสนจะถูก ไม่พอยังสามารถแบ่งไปทำเมนูอื่นได้อีกด้วยถือเป็นเมนูประหยัดของชาวสิ้นเดือนสิ้นใจมากๆ เลยครับ

 

2. มาม่าคาโบนารา

มาม่าคาโบนาราถือเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนแน่นอน ยิ่งใครที่ชื่นชอบอาหารตะวันตกแล้วนั้นก็ต้องเลยลองทำเพราะนอกจากจะแก้ความอยากทานสปาเกตตี้คาโบนาราได้แล้วนั้น ยังเป็นเมนูประหยัดสุดๆ เพราะค่าวัตถุดิบนั้นไม่ถึง 30 บาทเองครับ ยิ่งใครที่คิดจะทำขายก็เตรียมได้กำไรเลยครับ เพราะว่าวัตถุดิบนั้นมี มาม่าซองรสคาโบนารา นมสด ชีส เนย เบค่อน ไข่แดง โดยเริ่มจากการต้มเส้นมาม่าให้พอสุก เทน้ำออก และระหว่างนั้นก็นำเบค่อนมาทอดให้กรอบ เสร็จแล้วก็เตรียมนมสด ชีส และไข่ไก่ตีให้เข้ากัน (ขั้นตอนนี้ใครชอบรสชาติเข้มข้นก็ใส่เครื่องปรุงในซองมาม่าได้เช่นกันครับ) ใส่ในกระทะที่ทอดเบค่อนปรับไฟกลาง ใส่เนยลงไปเล็กน้อย แล้วนำมาม่ามาใส่ จากนั้นก็ค่อยคนจนชีสละลาย แล้วเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน คนจนเริ่มรู้สึกหนืดแล้วก็ตักเสิร์ฟได้เลย

 

3. ไข่ข้น

เมนูไข่ข้นก็เป็นอีกเมนูอาหารง่ายๆ ทําเองได้แม้ไม่มีพื้นฐานการเข้าครัว เหมาะสำหรับใครที่เบื่อการกินแต่ไข่เจียวแล้ว ก็ลองเปลี่ยนมาเป็นข้าวไข่ข้น แถมจะใส่ทอปปิ้งเป็นเนื้อสัตว์หรือใส่กรอกด้านบนก็ทำได้ ลดความจำเจได้แน่นอน หรือใครที่เป็นผู้มีความชำนาญในการทำครัวจะรังสรรค์เมนูให้แอดวานซ์ขึ้นเป็นข้าวไข่ข้นซอสต้มยำ MyShop ก็มีเคล็ดลับวิธีทำมาบอกนะครับ สามารถอ่านดูได้ที่นี่

 

 

4. หมูสับทอด

มาถึงอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนน่าจะเคยเห็นเวลาไปร้านข้าวราดแกง เพราะเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่ร้านมี หลายคนที่อยากจะเต็มโปรตีนจากเนื้อสัตว์ก็จะต้องสั่งเมนูนี้ ขั้นตอนและวิธีทำก็สุดจะง่ายดาย เพราะมีเนื้อหมูสับ ซอสปรุงรส ไข่ไก่ รากผักชี กระเทียมพริกไทย น้ำมันงาเล็กน้อย น้ำมัน เริ่มจากการโขลกรากผักชีกระเทียม พริกไทยให้เข้ากัน จากนั้นก็นำเนื้อหมูสับใส่เครื่องปรุงทั้งหมดอย่างรากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสปรุงรส น้ำมันงา คลุกให้เข้ากันแล้วก็นำไปปั้นให้ขนาดพอดี ตั้งกระทะใส่น้ำมันด้วยไฟกลาง-อ่อน จากนั้นเมื่อน้ำมันเดือด ก็นำหมูปั้นลงไปทอด โดยเมื่อพบว่าสุกแล้วก็นำขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นก็ใส่จานเสิร์ฟได้เลยครับ

 

5. น้ำพริกกากหมู

อีกเมนูฮิตที่หลายท่านชื่นชอบ และเป็นเมนูยอดนิยมที่พ่อค้าแม่ขายหลายท่านทำ เพราะนอกจากจะขายดีแล้วนั้น ต้นทุนก็ยังไม่แพง สามารถจัดส่งผ่านขนส่งไปรษณีย์ได้ง่าย เก็บรักษาได้นาน แถมยิ่งทำอร่อยลูกค้าก็ติดใจรสชาติยิ่งกลับมาสั่งอีกด้วย เรียกว่าเป็นเมนูประหยัดที่ขายก็ได้ แถมยังสามารถนำมาประทังชีวิตในช่วงสิ้นเดือนได้อย่างดี หรือใครจะซื้อมากินเล่นก็กินเพลินเลยครับเพราะความเค็มๆ เผ็ด มันๆ รู้ตัวอีกทีหมดถุงเสียแล้ว วัตถุดิบก็มีมันหมูล้วน เกลือ หอมแดง กระเทียม พริกคั่ว น้ำตาล เริ่มจากการนำกากหมูมาเจียว ระหว่างนี้ก็เริ่มคั่วพริกและนำไปโขลกจนแหลกพอดี เมื่อกากหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีจนกลายเป็นสีเหลืองทอง ก็ยกกากหมูไปวางพักก่อน แล้วก็นำหอมแดงและกระเทียมลงมาเจียวให้หอมก็ยกขึ้น ตั้งเตาอีกครั้งเทน้ำมันหมูออกแล้วนำกากหมูลงไป ทอดพร้อมใส่หอมแดงและกระเทียมเจียวลงไป ใส่เครื่องปรุงน้ำตาลและเกลือ จากนั้นก็ใส่พริกที่โขลกไว้ลงไป แล้วก็ผัดจนเครื่องแกงติดกากหมูพอดี นำขึ้นมาพัก หลังจากนั้นก็จะได้น้ำพริกกากหมูสุดอร่อยแล้วครับ



เป็นอย่างไรกันบ้างกับทั้ง 5 ไอเดียเมนูประหยัด ใครที่คิดไอเดียดีๆ ออกแล้วอยากจะเริ่มเปิดร้านค้า หากมองหาช่องทางการขายของออนไลน์อยู่ ก็ขอฝาก MyShop แอปขายของออนไลน์ ที่เต็มไปด้วยฟีเจอร์และฟังก์ชันอำนวยความสะดวกต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น การพูดคุยโต้ตอบกับลูกค้าอย่างไม่มีติดขัด ระบบนับสต๊อกสินค้าอย่างแม่นยำ ระบบออกออเดอร์ ฟีเจอร์ติดตามสถานะการจัดส่ง ระบบรับชำระหลายช่องทาง และยังสามารถให้พ่อค้าแม่ขายสร้างหน้าเว็บขายของออนไลน์ให้ร้านค้าของตนเองได้อีก สมัครง่ายแค่เพียงมี LINE OA ก็สามารถเปิดบัญชีได้เลยทันทีครับ

 

เปิดร้านขายบน LINE SHOPPING ได้แล้ววันนี้

ต่อยอดการขายด้วย MyShop เครื่องมือตัวช่วยจัดการร้านค้าจาก LINE

บทความที่เกี่ยวข้อง
ติดสปีดให้ธุรกิจโต! มาดูกัน MyShop มีโอกาสขึ้นโปรโมทจุดไหนของ LINE SHOPPING

ติดสปีดให้ธุรกิจโต! มาดูกัน MyShop มีโอกาสขึ้นโปรโมทจุดไหนของ LINE SHOPPING

LINE SHOPPING คือ Social Commerce Marketplace หรือเรียกง่าย ๆ คือ รวมร้านค้าบนโซเชียลมาไว้ที่ LINE SHOPPING ให้ลูกค้าช้อปกับร้านโปรดกันได้อย่างสะดวก สิ่งที่พิเศษของ LINE SHOPPING  ที่เราพยายามจะส่งมอบให้กับทุกๆคนคือการซื้อขายที่สนุกและสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น

วิธีการถ่ายภาพสินค้าให้สวยจนยอดขายทะลุเพดาน

วิธีการถ่ายภาพสินค้าให้สวยจนยอดขายทะลุเพดาน

ภาพสินค้าสวยๆ ทำให้ลูกค้าสนใจและปิดการขายได้เร็วขึ้น มารู้จักวิธีการถ่ายภาพสินค้าที่ช่วยให้ยอดขายของคุณพุ่งกระฉูด

แนะนำ 5 ร้านดาวรุ่งพุ่งแรง ร้านค้าออนไลน์สไตล์นักศึกษา สร้างธุรกิจออนไลน์ง่าย ๆ กับ MyShop เครื่องมือจาก LINE

แนะนำ 5 ร้านดาวรุ่งพุ่งแรง ร้านค้าออนไลน์สไตล์นักศึกษา สร้างธุรกิจออนไลน์ง่าย ๆ กับ MyShop เครื่องมือจาก LINE

วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับร้านค้าดาวรุ่งพุ่งแรงซึ่งได้รับคัดเลือกจากการประกวด MyShop x University Contest มาลองดูกันสิว่าไอเดียการทำธุรกิจออนไลน์ของนักศึกษาจะเป็นอย่างไรบ้าง

my-shop-logo

ตัวช่วยการขายที่ทุกร้านค้าออนไลน์ต้องมี

MyShop Download on the App Store MyShop Get it on Google Play

© LINE Corporation 2021