เคล็ดลับพิชิตใจลูกค้า เทคนิคการถ่ายภาพอาหารให้ดูน่าชิมน่าช้อป

webclip.png
02 Feb 2021

ในช่วงปีที่ผ่านมาวงการอาหารนั้นมาแรงอย่างมากบนโลกโซเชียล เรียกได้ว่าเป็นยุคที่ทุกคนได้โชวฝีมือและดึงสักยภาพความเป็นเชฟในตัวออกมาและสร้างเมนูสร้างสรรค์มากมายทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดืม แต่ถึงอย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกร้านค้าที่จะได้โลดแล่น และ โดดเด่นในวงการที่การแข่งขันสูงนี้ คำถามคือแล้วสูตรที่แต่งต่างนั้นจะทำให้ดูโดดเด่นได้อย่างไรบนโลกอินเตอร์เน็ต

รูปภาพอาหารที่ดี คือคำตอบค่า เพราะภาพเมนูคือจุดขายหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้รสชาติอาหารสูตรเด็ดเลย เรามาเรียนรู้วิธีการถ่ายภาพอาหารไปพร้อมๆกันในบล็อกนี้เลย สรุปมาให้แล้วกับ 3 วิธี ง่ายๆ พร้อมเทคนิคพิเศษสำหรับมือใหม่หัดถ่ายค่า

แต่ก่อนอื่นต้องเปิดร้านขายดี๊ดีกับ MyShop คลิก

คอนเซ็ปสำคัญของการถ่ายภาพอาหาร : สด สะอาด น่ารับประทาน

ก่อนจะไปถึงเทคนิคและเคล็ดลับการถ่ายภาพต่างๆ เรามาทำความเข้าใจเบื้องต้นกันก่อน การช้อปอาหาร ขนม หรือเครื่องดื่มออนไลน์นั้น ลูกค้ายังคงคาดหวังที่จะได้รับประสบการณ์การช้อปเหมือนไปซื้อที่หน้าร้าน ดังนั้น เราก็ควรจะเตรียมความพร้อมให้เหมือนการขายหน้าร้านเช่นกัน โดยสิ่งสำคัญนั้นคือ เมื่อจะถ่ายภาพเมนูต่างๆ ต้องมั่นใจว่า วัตถุดิบสดใหม่ การถ่ายทำ ฉาก หรือพร็อพต่างๆ ต้องสะอาดที่สุด และ
ปรุงแต่งอย่างสุดความสามารถให้อาหารนั้นดูน่ารับประทาน สมจริง และไม่โฆษณาหลอกหลวงผู้บริโภคเกินจริง ไปชมเทคนิคต่างๆที่แอดนำมาฝากกันเลยดีกว่า

HOME STUDIO ถ่ายภาพสินค้าอาหารเองที่บ้านกับ 3 steps ง่ายๆ

    1. แสงธรรมชาติสวยที่สุด!

การถ่ายภาพอาหารนั้นไม่จำเป็นต้องถ่ายในสตูเสมอไป โดยเฉพาะอาหารโฮมเมด การถ่ายง่ายๆที่บ้านด้วยแสงจากธรรมชาติจะยิ่งทำให้ภาพดูอบอุ่นและอาหารน่าทานมากขึ้น วิธีง่ายๆเพียงมองหากระจกที่มีแสงสว่าง
มีแดดเข้า หรือจะออกไปถ่ายกลางแจ้งเลยก็ได้เช่นกัน หากหาสถานที่ได้แล้วเตรียมพร็อพไปจัดฉากตรงนั้นได้เลยย เพิ่มเติมเทคนิคเล็กๆแอดแนะนำช่วงเวลาที่แสงสวยทีสุดสำหรับการถ่ายภาพจะเป็นช่วง 8-11โมงเช้า
และอีกครั้งตอน 3-4โมงเย็นค่า ช่วงนี้แสงจะละมุนมากๆๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละวันด้วยน้าา แต่ยึดตามนี้เชื่อแอดได้รูปแสงสวย ๆ แน่นอน

     2. เซทฉากสร้างเรื่องราวที่น่าสนใจให้กับสินค้า

Ingredients and material 

โชว์วัตถุดิบ และ นำอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ มาเข้าฉาก เพื่อเพิ่มเรื่องราวให้กับรูปภาพว่าเราทำเมนูนี้ขึ้นจากวัตถุดิบอะไรบ้างและผ่านกรรมวิธีการทำอย่างไร เช่น หากขายเค้ก พร็อพที่จะช่วยสร้างสตอรี่ให้กับภาพได้
ยกตัวอย่างเช่น วัตถุดิบ แป้งสาลี, ไข่ไก่, ของแต่งหน้าเค้ก และ อุปกรณ์เครื่องครัวเช่น ไม้พายสำหรับตีแป้ง ผ้าเช็ดโต๊ะน่ารักๆ ตระแกงพักขนม หรือที่โรยผงแต่งหน้าเค้กเหมือนในรูปตัวอย่างก็น่ารักเช่นกันค่า

Lifestyle

จัดวางอาหารของเราคู่กับสิ่งที่ทานคู่กันแล้วอร่อยจะยิ่งทำให้สินค้าของทางร้านดูน่าสนใจและมีจุดเชื่อมโยงถึงใจลูกค้ามากยิ่งขึ้น ทำให้ลูกค้านึกถึงสินค้าของเราในชีวิตประจำวันได้ ยกตัวอย่างเช่น ในภาพทางร้าน Chikalicious มีการนำภายมาถ่ายคู่กับชา และ แยมมาจัดฉากทาบนขนมปังจริงๆ ซึ่งเป็นการจับคู่อาหารที่เข้ากันได้ดีมากๆ อีกนึงตัวอย่างหากเราขายอาหารคาว เช่น น้ำพริ้ก ก็จะน่าสนใจมากๆหากนำมาจัดใส่จานคู่กับผักสีสันต่างๆให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น

    3. หามุมที่ใช่ องศาที่ชอบ

รูปจะสวยหรือไม่นั้นการกะองศาและหามุมถือว่าสำคัญมากๆ โดยแอดสรุปมาให้แล้วกับ 3 มุม ที่ถ่ายยังไงก็สวยแน่นอน !

  1. รูปมุมตรง
  2. รูปมุม45 องศา
  3. รูปมุมสูง ถ่ายจากข้างบน

Tipsสำหรับมือใหม่ : คุมโทนสีให้ดี เน้นสีอาหารให้ชัด

แนะนำวิธีคุมโทนภาพ ให้ดูมินิมอล และเน้นให้อาหารเราดูเด่นชัดมากขึ้น โดยใจความสำคัญคือ สีของพร็อพในภาพควรไปในโทนเดียวกัน อย่างในภาพตัวอย่าง ผิวโต๊ะเป็นหินอ่อน มีสีขาว เทาอ่อน เทาเข้ม ซึ่งเข้ากันได้ดีกับจานสีขาว ตัดขอบดำนิดๆ มีพร็อพเพิ่มเติมเป็นผ้าอเนกประสงค์สีขาว และเพิ่มความหรูหราด้วย ซ้อมและมีดสีทอง จุดนี้ทำให้ภาพคุมโทน และ เห็นความสวยงามของอาหารโด่นเด่นขึ้นอย่างชัดเจน หากใครยังกำลังสับสน งงๆ แอดทำ pantone ที่เข้ากับกลิ่นอายของร้านแต่ละสไตล์มาให้ชมกันค่า

เปิดร้านขายบน LINE SHOPPING ได้แล้ววันนี้

ต่อยอดการขายด้วย MyShop เครื่องมือตัวช่วยจัดการร้านค้าจาก LINE

บทความที่เกี่ยวข้อง
ดวงดีรับปีใหม่ ! รวมอาหารสุดอร่อยพร้อมโปรสุดปัง สายกินไม่ควรพลาด

ดวงดีรับปีใหม่ ! รวมอาหารสุดอร่อยพร้อมโปรสุดปัง สายกินไม่ควรพลาด

เสริมดวงรับปีใหม่นี้ แอดขออาสาพาทุกท่านไป “กินแก้กรรม” กับ 5 ร้านเด็ด โปรปัง! ที่ขนกันมา ลดราคาแบบจัดหนัก แบบจุก ๆ รับรองว่าดีต่อใจและร่างกายกันแน่นอนค่ะ

เปิดติวตำราใหม่ ช้อปยังไง ให้ได้ LINE POINTS คืน!

เปิดติวตำราใหม่ ช้อปยังไง ให้ได้ LINE POINTS คืน!

เปิดโรงเรียน LINE SHOPPING สู่หลักสูตรติวเข้ม! อยากรู้กันไหมว่าช้อปกับ LINE SHOPPING ยังไงให้ได้ LINE POINTS Back แถมยัง back กลับแบบจุก ๆ! งานนี้จะพาไปดูวิธีเช็คและรับ LINE POINTS ให้ได้คืน ได้มาก และได้ชัวร์ ๆ แบบไม่มีตกหล่น ถ้าไม่รีบอ่านตอนนี้ ระวังจะเสียดายน้า

เทคนิคขายเสื้อผ้าออนไลน์ด้วย MyShop ที่ทำให้ยอดขายพุ่งฉุดไม่อยู่

เทคนิคขายเสื้อผ้าออนไลน์ด้วย MyShop ที่ทำให้ยอดขายพุ่งฉุดไม่อยู่

ปัญหายอดขายเสื้อผ้าออนไลน์จะหมดไปเมื่อทำตามข้อปฏิบัติดังนี้ จากที่ร้านค้าออนไลน์ของคุณเงียบเหงา จะคึกคักทันที

my-shop-logo

ตัวช่วยการขายที่ทุกร้านค้าออนไลน์ต้องมี

MyShop Download on the App Store MyShop Get it on Google Play

© LINE Corporation 2021